Biscuits aux pépites de chocolat
Les fabulissimes biscuits aux pépites de chocolat moelleux de Mme M. tiennent toutes leurs promesses : tendres, fondants et débordants de saveur chocolatée. Cette recette a été proposée par Rachel Marakis, enseignante de 10ᵉ à 12ᵉ année à Calgary. Comme elle l’a confié : « Je suis reconnaissante envers ma mère de m’avoir transmis son savoir-faire en cuisine et en pâtisserie. Maman disait toujours : “Ne prépare jamais rien quand tu as faim, que tu es de mauvaise humeur ou en colère, car cela altérera le goût des aliments. Il faut toujours cuisiner avec amour et gratitude dans le cœur.” » Merci, Rachel, pour cette recette inspirée d’un bel héritage familial.
Cette recette comprend :
- une fiche de recette conviviale avec des instructions claires et des images pour chaque étape;
- une vidéo qui vous guide à travers toutes les étapes de la préparation;
- des conseils approuvés par des diététistes.
Durée de la vidéo : 2 minutes
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Langue :
Biscuits aux pépites de chocolat
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