Gratte-ciel aux bleuets
Conçue pour l’apprentissage en classe, cette recette invite les élèves à construire leur propre « gratte-ciel aux bleuets » à l’aide d’ingrédients simples comme du gruau d’avoine, du fromage cottage, du sirop d’érable et des fruits. En pratiquant la superposition et en explorant les textures, ils développent leurs habiletés culinaires de manière ludique et concrète.
Ce que comprend cette recette :
- une fiche de recette à imprimer avec des étapes claires, faciles à comprendre, accompagnées d’images;
- une vidéo explicative qui vous montre comment préparer chaque partie de la recette;
- des informations pratiques fournies par des diététistes.
Durée de la vidéo : 1 minute
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Langue :
Gratte-ciel aux bleuets
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